Пиво имеет репутацию напитка, от которого поправляются.
В действительности же бокал пива содержит не только меньше калорий, чем такой же по объему бокал вина, но и меньше, чем стакан молока или фруктового сока.
Сравнительная таблица калорийности различных напитков (на 100 мл):
Напиток | Калорийная ценность |
Пиво Carlsberg | 43 |
Пиво Tuborg Green | 39 |
Пиво Malt | 35 |
Пиво Malt диетическое | 18 |
Молоко 1% жирности | 41 |
Молоко 3% жирности | 57 |
Легкие напитки и соки | 40-50 |
Нектары | 45-55 |
По мнению исследователей, пиво - напиток, оказывающий благоприятное воздействие на организм.
Пиво полезно для здоровья благодаря двум основным свойствам:
1. Ускоряет процесс мочеиспускания, активизируя работу почек.
2. Предотвращает сердечно-сосудистые заболевания.
В пиве содержится витамин В6, препятствующий накапливанию в организме химического вещества под названием гомоцистеин, которое, в свою очередь, напрямую влияет на развитие сердечно-сосудистых заболеваний.
Кроме того, пиво, в отличие от крепких алкогольных напитков, изготовленных из ректификованного этилового спирта, содержит значительное количество важных для организма элементов (минеральные вещества, витамины, углеводы, азотсодержащие вещества, органические кислоты, фенольные соединения и др.) и потому обладает более высокой пищевой ценностью.
Пищевая ценность пива (на 100 мл.)
Калории | 43 |
Жиры | 0 |
Белки (г) | 0.1 |
Углеводы (г) | 4 |
Алкоголь (г) | 3.9 |